国産鶏のチキンステーキ
韓国風まぐろユッケ
手作りポテトサラダ
板かまぼことわさび
千種和え
厚揚げと白菜のお味噌汁
本日のメインは国産鶏もも肉の
チキンステーキです
おろしたてのニンニクと塩をお肉に刷り込んで
鉄のフライパンでジューシーに焼きあげました
韓国風まぐろユッケは
お刺身用のマグロをおろし生姜やおろしにんにく、
豆板醤で味をつけて韓国のユッケ風にしています
手作りポテトサラダは手作りの定番の一品ですね！
板かまぼことわさびはちょっとしたお酒のあてにどうぞ
千種和えは野沢菜漬けと千切りのたくあんを合わせたものです
箸休めにぴったりです
今日の汁物は厚揚げと白菜のお味噌汁です！
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