今日のメインは冬キャベツのロールキャベツです！

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冬キャベツのロールキャベツ
チキンマカロニグラタン
真鱈のフライ
手作りポテトサラダ
パセリのコンソメ


今日のメインは
甘くておいしい冬のキャベツで
ロールキャベツです
ほくほくほっこりと美味しいです
コンソメと鶏ガラ出汁で
じっくりコトコト煮込んでいます
チキンマカロニグラタンは
国産の鶏もも肉と
手作りのホワイトソースを使って
います
こんがりと香ばしくて美味しいです( ´艸｀)
真鱈のフライは
今が旬の真鱈をフライです
あっさりとした身質ですが
ほろりとして美味しいです
手作りポテトサラダは
当旅館の定番です
今日の汁物はパセリのコンソメです！

さて、今週から筆者はおんちゃんになります
皆様よろしくお願いします！