牛ステーキ
海老グラタン
マリネ
きのこ茄子味噌
あさりコンソメ
牛肩ロースをにんにくたっぷりのオリーブオイルでマリネして、
焼き、カットステーキにします。焼き汁を別鍋に取っておいて、醤油、砂糖、
酒、胡椒などで味を整え ステーキソースにします。
付け合わせは、ほうれん草ソテーとフライドポテト。
スパゲティを４つ折りにして茹でておきます。
手作りホワイトソースにスパゲティの方がソースの絡みが良いので、子供向けかも
知れません、きのこ色々を刻んだもの、茄子の荒みじん切りを
ごま油で炒め、砂糖、味噌でからめ煮して 大葉のみじん切りを入れます。
アツアツご飯のお供にどうぞ♪♪
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長期宿泊に特化した
出張のお客様向けの旅館です
その他、研修で宿泊、
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