本日のメインは牛ミスジステーキです
牛ミスジステーキ
かぼちゃ塩バター煮
だし巻き卵
茄子の揚げだし
牛ミスジ肉を網焼きして香ばしい
ステーキにしました。わさび醤油で
あっさりと食べて下さい。
ホクホクかぼちゃを塩バター煮にしました。
おやつ感覚で食べられます。
伊達産のもぎたて茄子があったので、素揚げにして揚げ出しにしました。
花かつおと生姜のすりおろしをのせています。
少し甘味のある出汁巻きはお酒のつまみに。
汁物は厚揚げとキャベツの味噌汁です。
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