☆本日のメインは海苔巻きです☆

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海苔巻き
厚揚げ野菜餡
白菜お浸し
海老シューマイ
舞茸とかしわのそば

時間をおいても美味しいように、少し濃いめの
すし飯を作っておきます。
海苔巻きの具は、厚焼き卵、ハム、かにかま、
ツナマヨ、きゅうり、山牛蒡です。
巻いてから、しばらく置いて切ります。
今日は8つ切りにしました。
厚揚げの両面をグリルで温めて、野菜餡をかけました。
海老シューマイは一人３ケ　お酒のつまみにどうぞ。
寒いので　今日は熱々のかしわと舞茸のそばをつけました。