国産豚ひき肉のカレー
豚ロースカツ
にらともやしの卵とじ
なめこおろし
福神漬け
デザートにプリン
☆本日のメインは国産豚ひき肉のカレーです☆
国産豚ひき肉のほか、ニンニク、玉ねぎ、皮を剥いた茄子、
人参などを細かくみじん切りにしてうま味出るように良く炒めてから
水とコンソメでコトコト煮込んでからゴールデンカレーのルーを
いれて黒胡椒などでいい感じにします！
そうしたらゴールデンカレーのポテンシャルも相まって
美味しいカレーの出来上がりでい！
豚ロースカツはカツカレーにしてもよし
そのままカツで食べてもよしです！
にらともやしの卵とじは辛口のカレーに合わせて
優しい味付けです
なめこおろしはさっぱりとした
箸休めにどうぞ！
福神漬けはいつもの定番ですね！
今日のデザートにはプリンです！
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ほほう。観月さんはゴールデンカレーですか。美味しそうですね。
今日はわが家もカレーライスです！これから作りますよ！