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☆本日のメインは海鮮塩あんかけ焼きそばです☆

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海鮮塩あんかけ焼きそば

手作りチキンカツ

長芋の醤油漬け

伊達産なすのポン酢

ザーサイ

本日のメインは海鮮塩あんかけ焼きそばです

今日は海老とアサリの入った海鮮塩あんかけ焼きそばです

伊達産の白菜、小松菜などの伊達産食材も使って

海鮮の出汁が効いた

あっさりタイプの海鮮塩あんかけ焼きそばです!

手作りチキンカツは国産の鶏むね肉を使って

一口サイズのチキンカツを作って用意しました

国産ならではの臭みのない美味しいチキンカツです!

長芋の醤油漬けは北海道産の長芋を使って

小さい角切りにカットして出汁醤油に漬けました

そのままおつまみとしても

ご飯にかけてたべても美味しいです

伊達産なすのポン酢は

新鮮な伊達産の茄子を素揚げにして

レモン汁の入ったポン酢で味をつけています!

ザーサイは箸休めにどうぞ!

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観月旅館

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