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今日のメインは北海道産豚ロース肉のトンテキです!

今日のメインは北海道産豚ロース肉のトンテキです!


北海道産豚ロース肉のトンテキ
北海道産のたこ頭から揚げ
手作り金平ごぼう
ほうれん草の胡麻和え
具沢山味噌汁

今日のメインは美味しい北海道産の
豚ロース肉を使ったトンテキです!
北海道産の美味しい豚ロースを筋切りなどして
塩胡椒を振ってこんがりと焼き上げて
上からお手製の和風ソースを掛けています
ビールにも合うけどご飯にもあうよ!
北海道産のたこ頭から揚げは
程よい弾力で噛むほど旨味がでる
たこの頭を片栗粉などの粉をつけつけして
揚げています
これはビールやね!
手作り金平ごぼうは定番のお惣菜です
手作りならではの新鮮な牛蒡の風味が
よいですね!
ほうれん草の胡麻和えは
こちらも定番のお惣菜ですね
甘胡麻醤油味で懐かしい感じがします
今日の汁物は具沢山味噌汁です!
ベーコンやきゃべつ、大根など
色々な具材が入っています!!





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観月旅館

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