今日のメインは国産鶏もも肉の鶏唐揚げです！

今日のメインは国産鶏もも肉の鶏唐揚げです！

国産鶏もも肉の鶏唐揚げ　”ざんぎ”
刺身かつおのユッケ　山掛け風
生わかめと新玉ねぎのサラダ
ブロッコリーの揚げ出し
とろみかき卵汁

今日のメインは美味しい国産鶏もも肉を使った
お醤油味のざんぎです！
やはり国産の鶏もも肉は臭みもなく
柔らかくてとても美味しいですね！
そんな鶏もも肉を生姜やニンニクの利いた
下味で漬け込んでから揚げにしたものです
他のおかずもあるので
すこし薄めの味付けにしてあります
お好みでマヨネーズをつけても美味しいです
刺身かつおのユッケ　山掛け風は
お刺身用のかつおをユッケにして
下には北海道産の長芋とろろを敷いています
そのままおつまみにしても美味しいですし
ご飯に乗せて山掛けユッケ丼にしても美味しいです
生わかめと新玉ねぎのサラダは
今が旬の生わかめと新玉ねぎのサラダです
中華ドレッシングで味付けしてあります
久しぶりのブロッコリーの揚げ出しもあります
今日の汁物はとろみかき卵汁です！

今日もお腹いっぱいやね！！