
今日のメインは国産豚肉の手作りメンチカツです!
国産豚肉の手作りメンチカツ
銀鮭の塩焼き
ムール貝の生姜煮
わかめときゅうりの酢の物
ほうれん草と卵のお味噌汁
今日のメインは美味しい国産豚肉のひき肉を
たっぷりと使って手作りメンチカツです!
手で愛情など(意味深)の念を込めて
おいしくなーれ、おいしくなーれと
お肉がリラックス寸前になるまでこねてから
衣をつけてカラッと揚げています
こーれはビールでもご飯でも来いって感じですねえ
お好みでソースを掛けてどうぞ!
またはお醤油でも美味しいです!!
銀鮭の塩焼きは脂の乗った銀鮭を
グリルでこんがりと焼き上げて
大根おろしとレモンを添えています
これもご飯いけちゃうけどどうする?(どうする?)
ムール貝の生姜煮は日本酒と生姜などで
甘辛く煮付けています
これもご飯いけちゃうけどどうする?(どうする?)
わかめときゅうりの酢の物は箸休めにどうぞ!
さっぱりとした酸味がいい感じです!!
今日の汁物はほうれん草と卵のお味噌汁です!
今日から一週間ほど筆者はおんちゃんことフジ君になります
よろしくお願いします!
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