☆本日のメインはスパゲティミートソースです☆

本日のメインはスパゲティミートソースです

スパゲティミートソース
鶏手羽元唐揚げ
コールスローサラダ
サンドイッチ
野菜とベーコンのチャウダー

久しぶりのミートソース、トマトソースとデミソース半々の
大人向けです。
庭のハーブを入れて香り高く仕上げています。
サンドイッチはハムとゆで卵をたっぷり挟んでいるので、
ボリュームたっぷりです。
手羽元は、肉と骨の部分に切り込みを入れて
食べやすいようにしてあります。
コールスローは、基本のタイプです。
少し太めの千切りキャベツと人参に、甘酢をかけてしばらく置き、
水気を絞ります。後で、マヨネーズと塩胡椒で味を整えます。甘酢の
代わりにフレンチドレッシングをかけて絞ったあと、マヨネーズでもできます。
あるもので、どうぞ。
野菜とベーコンのチャウダーには牛乳がたっぷり入っています。