
今日のメインは伊達産ピーマンのチンジャオロースです!
伊達産ピーマンのチンジャオロース
トロサバ味噌煮
手作りスパゲティサラダ
トマトの和風マリネ
沢煮椀
今日のメインは伊達産ピーマンと北海道産豚肉の
チンジャオロースです!
新鮮でおいしい直売所で買ったピーマンと
美味しいで噂な北海道産豚肉で
中華の定番のチンジャオロースを作りました
オイスターソースの効いた
少し濃いめの味付けがご飯にとても合います!
トロサバ味噌煮は
脂の乗ったノルウェー産のサバを
独特の風味のある八丁味噌で煮つけました
こちらもまたご飯によく合います
手作りスパゲティサラダは
当旅館の定番の一品です
懐かしい味わいがします!
トマトの和風マリネは
先日お客さんからいただいた平取産の
トマトに大葉を乗せて
さっぱりと和風のマリネにしました
今日の汁物は沢煮椀です!
豚肉の入った汁物です
今日もお腹いっぱいやね!!
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