今日のメインは特製生ちらしです！

特製生ちらし
かき揚げそば
手作り茶碗蒸し
蓮根のきんぴら
水菜とエノキのお浸し

今日のメインは特製生ちらしです！
まぐろ、サーモン、道産たこ、〆さば、道産鰤の
ラインナップです
丼のご飯は酢飯です
今日はお正月なのかなあと思いました（感想）
かき揚げそばはお玉葱、お三つ葉、おホタテの三種合体です
お玉葱の甘味、お三つ葉の爽やか担当、おホタテの旨味、
これらが力を合わせたかき揚げは
各々の絆の力で数倍、否、数億倍の戦闘力を発揮すること
でしょう
かき揚げ界のＺ戦士といっても過言ではありません
ちなワイはピッコロさんがすき
手作り茶碗蒸しはシンプルな味付けにしています
かつお出汁が効いています
蓮根のきんぴらは甘辛でぴりっと美味しいです
歯応えがシャキシャキで体が喜んでいます
水菜とエノキのお浸しは出汁じょうゆで味付けをしています
そのまま、もしよかったらそのままでどうぞ