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今日のメインはチキンピラフです!

鶏もも肉の特製 チキンピラフ
たっぷり海老のエビグラタン
豚肩ロースのじっくりロースト
元気もりもりグリーンサラダ
ほうれん草と玉子のエネルギースープ
です

今日のメインは鶏もも肉の特製 チキンライスです
旨みと歯ごたえの鶏もも肉を玉ねぎなどと共に
バターで風味豊かに炒め、コンソメで味を付けた
お米とともに炊き上げています
一口食べるごとに、お口の中で鶏さんとトマトが
手を取り合い、仲良くダンスしている様子が見えます
たっぷり海老のエビグラタンは
手作りのホワイトソースでたっぷりの海老と
マカロニをグラタンにしています
ホワイトソースの深いコク、チーズの旨味、
海老のプリプリ、マカロニのパスタ感が
合わさってお味のミュージカルの始まりです
さあ、今日はどいつが主役なのかな?!(恥ずかしい)
豚肩ロースのじっくりローストは
その名のとおり、豚肩ロース肉にハーブ塩をふりかけて
もみもみしてからじっくりと焼きあげています
山わさびを添えているので、お好みでわさび醤油で
お召し上がりください
ほうれん草と玉子のエネルギースープは
ほうれん草のビタミンと玉子の完全無欠栄養素が
あわさったことにより、いいなあと思い
そう名付けました

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出張などの長期宿泊にうってつけ!

観月旅館

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