醤油あんかけ焼きそば
手羽元と大根の煮付け
きゅうりとしらすの酢の物
なめ茸
※ 白ごはんもあります
今日のメインは醤油あんかけ焼きそばです！
たっぷりの白菜と豚肉、えびやいか等の海鮮がたっぷりと入っています
具材を炒めるときに、にんにくと生姜をごま油で炒めて香りを出しているので
香ばしい香りがgoodです！
麺も1.5人前ついて大盛りです(*´∀｀*)
こちらも当旅館の定番ですね
手羽元と大根の煮付けは
国産の鶏手羽元と伊達産の大根をじっくりと煮つけています
骨からぽろっと取れる手羽元のお肉と
味が染みた大根は最高です
食欲のないときにも良いかもしれません
きゅうりとしらすの酢の物はさっぱりと！
爽やかな酸味ときゅうりの歯ごたえが良いです
なめ茸はご飯の御共にどうぞ
白ごはんも用意しているので、お好みで
中華丼にしても、なめたけで〆ても美味しいです
今週も暑いですが頑張って行きましょう！！
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