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✩本日のメインは海老チリソースです✩



海老チリソース
塩ラーメン
揚げたこ焼き
鶏と野菜のナムル
わかめおむすび


一人前100グラムのバナメイ海老を背割りして、海老チリソースとしました。塩ラーメンは、
スープもチャーシューも手作りです具はシンプルにチャーシュー3枚しかなく、葱です。
昆布出汁も入れた昔ながらのあっさりスープです。お酒のつまみに揚げたこ焼きです
口直しに鶏胸肉を茹でて、裂いたものともやし、きゅうりです。
今日も暖かい一日でした。
冬の気配がなかなか感じられませんね。

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観月旅館

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