豚ロース肉生姜焼き
なすポン
いかじゃが
ご飯のおともにタラコ
本日はみんな大好きな豚の生姜焼きをメインにしました
今回の生姜焼きは甘みの少ない
生姜の効いた大人向けの生姜焼きです
なすポンは長なす、パプリカを素揚げにして
少し甘めに作ったポン酢に浸しています
こっさりな味わいです
いかじゃがは北海道産のメイクインに
たっぷりのイカを入れてほっくりと煮つけています
いかのダシをジャガイモが吸って美味しいです
汁物はキノコと三つ葉の澄まし汁です！
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出張のお客様向けの旅館です
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