今日のメインは釣り秋鮭のフライです！

今日のメインは釣り秋鮭のフライです！

釣り秋鮭のフライ
醤油モツ煮込み
キムチ冷奴
沖縄風　豚味噌
卵スープ

今日のメインはここ伊達市で釣り上げた
鮮度バチバチの秋鮭のフライです！
釣り上げてすぐに〆て血抜きまでしている
秋鮭なので美味しさばっちりです
また、自分で釣り上げているので
コスト度外視でボリュームがすごいです
多分、普通に秋鮭を仕入れてフライにしたらもっと小さくなる
と思います
急に切り身が小さくなったら察してください（あっ…察し）
とにかく、鮮度よし、ボリューム良しです
醤油モツ煮込みは秋の雰囲気に合わせて
醤油味です（適当な事いうな！（ノリツッコミ））
たっぷりの豚モツに根菜やら揚げなども入っていて
煮込みの中がお祭り状態です
今宵、お酒と共にどうですか？
キムチ冷奴は木綿豆腐の上にキムチと
白髪ネギを乗せています
ピリ辛な感じがお酒とよく合います
沖縄風　豚味噌はご飯のおともにどうぞ
濃い味の甘辛がご飯に合いまくりサー
今日の汁物は卵スープです
今日も寒暖差が激しいです
体調管理に気をつけて頑張っていきましょー(*´∀｀*)