豚ロースガーリック焼き
う巻き玉子
きゅうりとわかめ酢の物
たら子
国産豚ロース厚切りを筋きりしたあと
酒、塩、にんにく、醤油少しで下味を付け
馴染ませてから、焼きます。
焦げやすいので気を付けてください。
だし巻き卵にうなぎ蒲焼を芯にして
焼きます。
お酒のお供にもご飯のおかずにもなります。
漬物がわりにきゅうりとわかめの酢の物。
ご飯のお共にプチプチたら子です。
汁物は豆腐と長葱の味噌汁です。
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