塩あんかけ焼きそば
おつまみ盛り
鶏ナムル
揚げ茄子ポン酢ピリ辛味
今が旬の甘い白菜をたっぷりと使った皆が大好きな
塩あんかけ焼きそばです。
他にも伊達産の小松菜や北海道産の
豚ロース肉、バナメイ海老等も入っています。
秋なので、しいたけ、木耳の他、しめじも入れています。
焼きそばの麺も一人前1.5玉あります。
おつまみ盛りは餃子3ケ、手作り唐揚げ一ヶ
春巻き一ヶが付きます。お酒のあてにどうぞ。
鶏ナムルは国産の鶏胸肉を茹でて
もやしと水菜と合わせたあっさりナムルです。
ごま油の効いたサラダ感覚の和え物です。
揚げ茄子ポン酢は揚げ茄子にポン酢、豆瓣醤に
漬けた一品です。ピリカラで今日もお腹一杯になると思います。
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