✩本日のメインは豚ももロールフライです✩

豚ももロールフライ
鯖煮付け
ほうれん草ゴマ和え
にしん漬け
豚汁

国産豚もも薄切り肉にチェダーチーズ
茹でた人参とサヤインゲンを巻き
フライにしました。
チーズが溶け出さないように巻き始めと巻き終わりを
肉で具を包んでください。
無塩ノルウエー鯖を生姜と醤油、酒、みりんで
きっちり煮付けました。
豚汁があるので、醤油煮付けにしました。
今日の豚汁は、肉少な目のあっさりタイプです。
寒い日には温かい汁物が美味しいので
汁気たっぷりに作りました。
雪が降ってきました。
気を付けてお帰りください。