ジャンボハンバーグ
親子とじ
茄子ぽん
長芋とろろ
一人前200グラムのひき肉を使ったハンバーグです。
厚みもあるのでじっくり蓋をして焼き上げてください。
付け合せは、ブロッコリーと明太バター味の
スパゲッティです。
このひと皿でお腹一杯になりそうです。
国産鶏もも肉の小口切り、玉葱、しいたけを
卵でとじ、三つ葉を飾りました。
薄味に仕上げているので、そのままどうぞ。
揚げ茄子を少し甘めのポン酢に浸して
花かつおを乗せました。
冷たくして食べてください。
汁物は、エノキと油揚の味噌汁。
道路がぐちゃぐちゃで走りにくいです。
気をつけてお帰りください。
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