☆本日のメインはお好み焼きです☆

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お好み焼き
おつまみセット
トマトと新玉葱のサラダ
ご飯のお供三種
ファンタグレープ

春キャベツに豚バラ肉を乗せて
お好み焼きにしました。
久しぶりのお好み焼きです。
なので、おつまみ盛りも少しジャンクな物に
しました。チーズたっぷりハンペンフライ、
アメリカンドッグ、どちらもケチャップでどうぞ。
手間が掛かりますが砂肝のにんにく黒胡椒炒めもあります。
銀皮を綺麗に掃除して、切れ目を入れてから、
にんにく輪切りを入れたごま油で炒め、塩、黒胡椒、醤油で
味を付けます。
銀皮が大丈夫な人は、そのままでも。汁物は、
じゃが芋ともずくの味噌汁です。