親子とじ
鰻の酢の物
ざるラーメン
新じゃがバター
メカブと葱のお味噌汁
今日のメインは美味しい国産の鶏もも肉を使った親子とじです!
柔らかくて美味しい国産の鶏もも肉と国産の玉ねぎを
甘辛く煮込んで、北海道産の玉子で閉じました!
ご飯にあうひと品です!もちろん、ビールのおつまみにも
なります!
鰻の酢の物は鰻の蒲焼を酸味の利いた
酢の物にしました!
今日は暑いので酸味の利いた味が美味しいです!
ざるラーメンは暑い夏だからこそ美味しい
冷たい麺ですね(*´∀`*)
今回のつけだれは出汁の利いた醤油味です!
新じゃがバターは地元伊達産の小ぶりの
新じゃがをシンプルに塩茹でしています
ホクホクの新じゃがにバターがよく合います(-^〇^-)
今日の汁物はメカブと葱のお味噌汁です!
今日からオンちゃんが筆者になります!
一週間よろしくお願いしますー!(*´∀`*)
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