☆本日のメインは太巻き寿司です☆

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太巻寿司
豚ヒレカツ
ウインナーピーマン炒め
ざるそば

少し濃い目の寿司飯に、汁気の少ない具を巻きました。
山ごぼう、野沢菜、かにかま、きゅうり、厚焼き卵です。
棒状に切ったきゅうりには、山葵を塗っておきます。
国産豚ヒレ肉のカツを三枚、副菜にしました。
ソースでどうぞ。半切りのウインナーとピーマンを
塩コショウと仕上げに醤油で炒めました。
お弁当のおかずみたいですが　夕食の一品にするのも
たまには良いかと思います。
〆は冷たいおそばで。