■米粉のパン?作ってみた
昨夜 「パンを焼こう~」 と思い立ち 早速準備しました

少し前に
パン用の米粉を買ってあったので
お米パンに挑戦です
分量を量り
ボールに材料を入れていきます
粉・バター・砂糖・塩・・
え?イーストは?
冷凍庫にあるはずのドライイーストが
残りあとわずか
最近では
肉まんと餃子に使ったのを
すっかり忘れていたんです
いかに手作りしてないか
って事です^^;
このまま材料を
無駄にする訳にはいきません!
あの
ガトーショコラが・・
頭を横切ります
急いでクック○ッド頼み
イースト無しのがあるんですねー
その代わりに
ベーキングパウダーと卵・牛乳を使います
どうなるかと思ったけど
パン風なパンが焼けましたよ~(パチパチ)

今朝の朝食は
パンとミルクコーヒー
それと ホットヨーグルト♪
<メープルシロップ&ママレード>
