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[2019.07.10]
■空白の3年間を振り返ろかなぁ!(2) 伊達も国際化! 新しい感覚が生まれてる!?
 日本も国際化がすごいですね! 外国人を日常、どこでも見かける時代にこの町もなりました。 
 
 でも。、よく考えてみると、日本人、外国人なんて、区別して考えるのが変なんだよなぁ! 
 
 小生も、40数年前にアメリカに住んでたけど、外国人なんて言われた事無いもね〜! 
 
 余談はさて置き、本題に。 
 
私の友人(アメリカ人)が、伊達と壮瞥の境に建てた建物! ホームステッド。 
 
 
自分たちが農業体験をして、収穫した食材を専属のシェフの手ほどきを受けて、調理し、そして、味わうと言う、体験型のレストラン!! 
 
 
西胆振の自然の恵みを調理、料理指南をしてくれるのが、フランス人の彼! 
 
 
小生の感想だけど、メッチャ旨い味付けなんだよなぁ! 
 
そんな訳で、興味のあるかたはご賞味あれ。 



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菜っ葉屋の農事だより
ヴェジファーム スガワラ
ヴェジファーム スガワラ
  風光明媚(び)な館山の地で葉物野菜(レタス、長葱など)を中心に栽培し、平成21年に農家と異業種の友人達と設立した「お伊っ達(おだって)本舗研究会」の構成員です。  
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