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[2018.02.21]
■ボスからのお誘い…☆
おはようございます♪ 
 
 
 
 
   
 
昨日の夜22:30過ぎのコト… 
 
 
 
 
 
私がウインザーホテル洞爺時代の18歳のハナタレの頃からお世話になっているボスから『磯、呑むぞっ♪』とお誘いをいただきました。 
 
 
 
 
 
ボスとはこのお方です☆ 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
室蘭市中島にある中華レストラン『醤醤』のオーナーシェフの高橋料理長です。 
 
 
 
 
私が18歳の時から圧倒的な存在感のあるボスなのです!! 
 
 
 
 
 
 
室蘭市中島の『J-trip』さんというお店に連れて行ってもらいました。 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
私は初めての来店でしたがとっても素敵なお店でした☆ 
 
 
 
 
 
 
 
高橋料理長が『好きなモン頼めっ♪』とおっしゃったので… 
 
 
 
 
 
 
 
ビーフシチューとホタテとエビのピッツアと野菜スティックを注文させていただきました。 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ボスはもう宴会でお腹いっぱいだから「お前全部食っていいぞ☆」というコトなのでお言葉に甘えて全部いただきました…☆ 
 
 
 
 
 
お酒も料理もとっても美味しくてまた行きたくなるお店でした! 
 
 
 
 
 
この時初めて聞いたエピソードとして… 
 
 
 
 
 
相撲部屋の親方並みの貫禄のある料理長なのに中学時代に野球で全道大会の準優勝したチームのキャプテンだったという話です。 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
やっぱり本物のプロフェッショナルな人との時間は最高に楽しいモノでした。 
 
 
 
 
 
またボスからお声がかかるように日々の仕事と自己の鍛錬に励みたいと思いました!! 
 
 
 
 
 
料理長! 
 
 
 
 
帰りの代行運転の代金まで「支給」して下さいましてありがとうございました!! 
 
 
 
 
またいつでもお供させていただきますのでお声をかけて下さいね☆ 
 
 
 
 
 
そしてまた料理長の行きつけのクラブのボトルの「白州」を勝手に呑みにも行きたいと思います…☆ 
 
 
 
 
 
これからもどうぞご指導の程をよろしくお願い致します!! 
 
 
 
 
 
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プロフィール
世界を旅してみたい
世界を旅してみたい
Daisuke`s 
出生地:札幌市  出身高校:砂川北高校  
血液型:O型   
 
資格:普通運転免許・玉掛 ・防火管理者 
 
好きな食べ物:果物・鮭とば  
好きな歌:We are the world♪  
好きなシンガー:長渕 剛・尾崎 豊・ブルーハーツ ・みのや 雅彦 
 
好きな映画:陽のあたる教室  
好きな場所:札幌円山球場・大岸の海岸・函館  
 
趣味:ギターやピアノを弾いて好きな歌を唄うこと♪  
 
所属団体:須貝エンジニアリング 主将(野球チーム)  
エムズベースボールクラブ(野球チーム)  
キテレツ大百科 代表(昭和新山国際雪合戦)  
伊達押し花サークル  
伊達ウクレレ協会 
 
将来の夢:世界を旅すること。そして世界を平和にすること。  
影響を受けた有名人:島 耕作・長渕 剛  
 
主な経歴:高3の夏に甲子園に出場するも大事な場面でエラーしてしまい逆転負けの立役者になってしまう。その後、現ウインザーホテル洞爺に入社するも5年後に倒産。その後、伊達市がすっかり好きになり現在のローヤルホテルへ入社。心身ともにタフで、小6の時から今日までの25年間学校も会社も1日も欠勤がない。  
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