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[2017.07.04]
■酸っぱい!!のができました!!
こんにちは。 
雨の天花地星はお客様に恵まれます(笑) 
何故なんでしょうね〜。 
 
さて、日曜日、天花地星に数日前に届いた「梅」で、梅干しや、梅シロップを作るみなさんが集まって、ワイワイ。 


入れる容器はもちろんいきいきペールです。 
いきいきペールで、味噌作りをしたブログを書きましたが、 
味噌でも、梅干しでもなんでもできるのが早いんですよ。 
今酢が上がってきてまして、干すのも通常より早くなりそうです。 
 
で、毎年毎年、漬けているのですが、どうも出来上がりをブログで報告することを忘れてしまってまして・・・ 
店長には、漬け込んだことブログに書きなさい!と言われたけど、また同じこと繰り返しそうだったので、出来上がりの画が欲しいです。 
とわがまま言ったら、少し前に作った梅干し(いきいきペールで作成)を出してくれました。 
 
まずは 
ブログに以前書きました、梅干し作りの記事をご覧ください。 
梅干し作り過去記事  
そしてこちらが出来上がりの様子です。 
シソに覆われててわかりません。。。 
 
 
取り出した梅 
梅干し! 
 
試食〜。 
んんん〜。酸っぱい♪ 
ちゃんと梅干しになりましたよ〜。 
ご飯が欲しくなりました♪ 
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