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[2018.05.09]
肌寒い日が続いています。今朝は、平年よりも5℃も低かったようです。大滝の桜はこれからですが、また少し先延ばしになるかもしれません。 
先日、静内に行ったときに桜を見ましたが、もう散り始めていて、娘と舞い落ちる花びらを追いかけました。 
 
今週末は母の日です。いつも家族のために明るく、やさしく接してくれているお母さんに、感謝の気持ちを込めてこんなプレゼントをご用意しています。 
 
「スコーン&紅茶セット」 

[2018.03.24]
ジリリリリ〜ン! 
今朝は家族のお弁当作りのために3:50amに目覚ましが鳴りました。 
 
長男が高校の春合宿。 
中学生になる次男は試合。娘は応援。父は監督。 
バドミントン一家ですが、行き先がバラバラなので、早く出発しなくてはいけません。 
 
何とか出発の5:50amに作り終え、送り出しました。 
 
そのあとはお菓子の仕込みです。 
まず、今日発送のケーキを焼いてから… 

[2016.06.17]
きょうも朝から雨降り。ちょっと寒くて、薪ストーブを焚こうかどうか迷ってます。とりあえず、あったかいお茶を入れて飲むことにしました。 
昔買ってしまいこんでいたコーヒーポット。 
最近また、出してみました。 
赤がぱっと映えて、キッチンを明るくしてくれます。こんな日にも元気が出てきます。 

[2016.03.20]
昨日の雨が上がって、今日は気持ちの良い朝ですね。 
子どもたちを送りに車で出かけたら、もう道路はすっかり乾いていました。 
 
おおきな木の工房は、今日も朝からパンやスコーンのいい匂いがあふれています。 
畑でとれたじゃがいもをつつんでこんがり焼いた『じゃがまる』 
ころっとしたじゃがいものような形です。 
[2015.02.02]
バレンタインまであと2週間。 
みな様、もう準備はおすみですか? 
もうチョコレートは買ってある、という方もこれから作ろうかな、という方にも耳寄りなお知らせです。 
[2014.11.03]
雪も降り始め、いよいよ本格的な冬ですね。 
うちでも、窓にビニールを張ったり、ハウスのビニールを取ったり、外に積んであった薪を、小屋の中にとりいれたりと、あわてて冬支度をしています。 
 
そんな寒い外でのお仕事の合間にすする、熱〜いお茶とおいしいお菓子は、ほっと身も心もあたためてくれますよね。 
 
今回は、その中でも、おおきな木の人気商品をご紹介したいと思います。 
[2014.10.28]
今朝は起きたら、窓の外は真っ白で、モソモソの雪も降っていて、びっくり! 
子どもたちは、ふとんから飛び起きて、子犬のように遊んでいました。 
 
今週末は3連休ですね。ファーム453も3日間の営業です。 

森のケーキ屋おおきな木
森のケーキ屋 おおきな木
森のケーキ屋 おおきな木
ヨコハマ生まれの横浜育ち。大滝に最初に来たとき、自分の子どものころの風景と重なった。 
縁あってここに住み、つれあいと3人の子どもに恵まれ、好きなケーキ作り半分、畑半分の手作りの暮らしを続行中。 
安心素材を選んで、または自分たちで育て、小さな工房で受注生産。店舗はありませんが、ご注文のつど焼いて、全国へ発送しています。 
のんびり、日々の暮らしをつづっていきます。 
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