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[2020.08.02]
■✩本日のメインは握り寿司です✩
 
握り寿司 
 
茶そば 
 
焼きとん 
 
きゅうりゴマ漬け 
 
マグロ、サーモン、ブリを三貫づつ握り寿司にしました。 
暑い日なので濃い目の寿司飯です。 
夏は、さっぱりした握り寿司が特に美味しく思います。 
茶そばには、海老と大葉のかき揚げを少し添えました。 
今日の焼きとんは、道産豚バラと玉ねぎを 
タレを浸しながら焼きました。 
お寿司がメインなので、タレは少し薄目です。 
寿司、そば、焼きとんと今日は御馳走です。 
食事の合間に、伊達産きゅうりのゴマ漬けを。 
もぎたてのきゅうりで作ると歯触りが良いです。 
それにしても、北海道でブリが捕れるのも 
普通の事になってきました。 
海の環境の変化が目に見えます。 
 

北海道 



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