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[2020.04.09]
■今日のメインはお刺身の盛り合わせです!
お刺身の盛り合わせ 
手作りだし巻き卵 
ほうれん草の胡麻和え 
焼きたらこ 
豚肉そば 
 
今日のメインのお刺身の盛り合わせは 
新鮮なホタテがあったので、お刺身で採用しました 
盛り合わせの内容は新鮮ほたて、道産たこ、漬けマグロです。日本酒が飲みたくなるような盛り合わせですね(*´∀`*) 
だし巻き卵は一人前に三個使用した、どっしりスタイルです。こちらもお酒が進みますねー 
ほうれん草の胡麻和えは、今回味噌味にしています。 
醤油よりも味噌のほうが、田舎のおっかさんの味がします。 
焼きたらこは火加減を見ながら 
ミディアム焼きに! 
ご飯が進みます! 
豚肉そばは道産の豚バラ肉を使用しています。 
豚肉の美味しい出汁がそばつゆに染み渡っています。 
 

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こちらは、当旅館から数分程で着く桜スポットです。 
春頃いらしたお客様にぜひ見て欲しい一押しです!