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[2019.12.13]
■✩今日のメインは道産豚と道産牛蒡の炊き込みご飯です✩
 
道産豚牛蒡飯 
 
国産鶏手羽先唐揚げ 
 
白老産助子の子和え 
 
穂別産長芋ともずく 
 
にしん漬け 
 
白老産たちの味噌汁 
 
今日のメインは道産豚と道産牛蒡の炊き込みご飯です。 
旨味たっぷりの道産豚と道産牛蒡を良く炒めて、 
甘辛く味を含ませ、これまた道産の米で炊いています。 
沢山盛っているので、食べごたえ満点です。 
おかわりは無いですが、満腹になります。 
国産鶏手羽先の唐揚げは、シンプルに下味をつけ、 
粉を付けてカラッと揚げています。 
骨付き肉ならではの美味しさです。 
手でガブっとどうぞ。 
白老産助子の子和えは、つきこんにゃくと助子を 
酒などで下処理し、砂糖、醤油でおつまみで 
食べるのに丁度良く仕上げています。 
日本酒が良く合いそうです。 
穂別産長芋ともずくは酢の物です。 
さっぱりとつるつると美味しいですよ。 
今日の味噌汁は、白老産の助たちです。 
汁と別にしているので、助たちはぷりぷりです。 
上から熱い汁を掛けてどうぞ!!! 
 
 

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