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[2019.11.04]
■✩本日のメインはハッシュドビーフです✩
 
ハッシュドビーフ 
 
シーザーサラダ 
 
ほたてのマリネ 
 
スパイスポテトと枝豆 
 
大きなプリン 
 
 
久しぶりのハッシュドビーフです。 
牛バラ肉と玉葱、にんにくをしっとりするまで 
炒め赤ワインを入れて煮たこっくりした 
ハッシュドビーフです。 
寒くなってきたので、少しとろみを濃くしました。 
ボイルホタテに、玉葱の薄切り、 
生ハーブ、ドレッシングのマリネです。 
御馳走サラダのシーザーサラダです。 
たっぷりの野菜に、温泉卵、チーズ、クルトン、 
フライドオニオンを乗せ、ドレッシングと 
黒こしょうを。 
スパイスポテトは、フライドポテトに、チリペッパー 
カレーパウダーを振り、 
ピリ辛カレー風味です。 
ビールのお供にも良く合います。 
今日は、辛いものがないので、良いかと思います。 
おやつは、大きなプリン。 
お部屋で、まったりとしながらどうぞ。 
 
 
 

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当旅館では、毎日の仕入れでなるべく地物の魚や野菜をお客様に提供しています。 
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観月旅館
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北海道伊達市の働く人のお宿 観月旅館 
 
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こちらは、当旅館から数分程で着く桜スポットです。 
春頃いらしたお客様にぜひ見て欲しい一押しです!