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[2019.10.13]
■✩本日のメインは海老天丼です✩
 
海老天丼 海老四匹 
 
道産手羽焼き 
 
ゴマきゅうり漬け 
 
冷奴 
 
牛肉うどん 
 
今日のメインは海老天丼です。 
刺身用赤エビが一人4匹と各種道産野菜の 
天ぷらが付きます。 
大盛り御飯とたっぷり海老天ぷらで 
お腹一杯になると思います。 
道産手羽焼きは美味しい道産の鶏手羽をシンプルに 
塩コショウで焼いたものです。 
こんがりと香ばしく、ビールと合います。 
手でかぶりついてどうぞ。 
ゴマきゅうり漬けは伊達産の胡瓜を手作りです。 
箸休めにどうぞ。 
冷奴は定番のおつまみですね。 
牛肉うどんは関西風の味付けにしています。 
牛肉からは、すごいアクが出るので、しっかりと 
アクを取ることが味の決め手です。 
お酒の〆にピッタリなあっさり出汁味です。 
 
 

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