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[2019.08.16]
■✩本日のメインは道産豚肩ロースと大根煮です✩
 
豚肩ロースと大根煮 
 
かつおたたきサラダ 
 
湯葉乳冷奴 
 
手作り浅漬け 
 
函館産いかの塩辛 
 
今日のメインは道産豚肩ロースと伊達産大根煮物です。 
道産豚肩ロースを大根と共にじっくりと煮込み、 
ホロホロと柔らかく煮ています。 
たっぷり250gです。味の染みた大根とどうぞ。 
かつおたたきサラダは、レモン汁を入れたポン酢で! 
新玉ねぎとかつおの相性はばっちりです。 
湯葉乳豆腐の冷奴は、シンプルに玉ねぎとかつおぶしで。 
優しい甘味の湯葉乳豆腐は、私が好きな豆腐です。 
手作り浅漬けは、伊達産のキャベツ、きゅうりを 
使用しています。気持ち良い食感をお楽しみください。 
函館産いかの塩辛は、定番の美味しい塩辛です。 
お酒にも、ご飯にもどうぞ。揚げ、エノキのほっと 
する味噌汁です。 
 
 

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日替わりの美味しい食事
当旅館では、毎日の仕入れでなるべく地物の魚や野菜をお客様に提供しています。 
その為、食事つきの宿泊をご予約のお客様は当日の 
午前10時までにご連絡ください。 
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観月旅館
観月旅館
北海道伊達市の働く人のお宿 観月旅館 
 
日替わりの献立の食事と、アットホームな 
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長期宿泊はもとより、大会など団体での宿泊にも 
ご利用いただいております。 
電話番号 
0142-23-1393 
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春には当旅館の街路樹にきれいな桜が咲き誇ります。  
こちらは、当旅館から数分程で着く桜スポットです。 
春頃いらしたお客様にぜひ見て欲しい一押しです!