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[2019.02.10]
■✩今日のメインは室蘭焼き鳥丼です✩
 
室蘭焼き鳥丼 
 
やみつきキャベツ 
 
たこキムチ 
 
こっくり手羽先煮込み 
 
手作りのタレで一人前4串の焼き鳥を 
丼物にしました。 
今日は、串つきです。上に切り海苔と、上には 
青ねぎで仕上げました。今日の病みつきキャベツは、 
にんにくを利かせています。しばらく置いておいてから 
青のりをまぶします。 
タコ頭を酒蒸しして、皮を剥き、 
飾り包丁を入れ、食べやすいように切ります。 
辛目のキムチを合わせます。 
お酒の御共に両方ともピッタリです。 
 

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日替わりの美味しい食事
当旅館では、毎日の仕入れでなるべく地物の魚や野菜をお客様に提供しています。 
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観月旅館
観月旅館
北海道伊達市の働く人のお宿 観月旅館 
 
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長期宿泊はもとより、大会など団体での宿泊にも 
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電話番号 
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春には当旅館の街路樹にきれいな桜が咲き誇ります。  
こちらは、当旅館から数分程で着く桜スポットです。 
春頃いらしたお客様にぜひ見て欲しい一押しです!