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[2018.08.06]
■ハッシュドポーク
 
ハッシュドポーク 
 
スパイスチキンとクリームコロッケ 
 
クリームチーズのサンド 
 
コーヒーゼリー 
 
ポテトサラダ 
 
北海道らしいカラッとした天気です。 
お天気が良くて風があって気持ち良い日です。 
なので、今日はカレーよりハヤシ日和です。 
鶏胸肉をスパイスを絡め柔らかめの衣で揚げました。 
クリームコロッケも二個付いています。 
クリームチーズのサンドはクラッカーに、手製の 
クリームチーズのディップを挟んだものです。 
クリームチーズに、サラミの微塵切り、生パセリの 
微塵切り、レモン汁、黒胡椒、柔らかくした 
マーガリンをボウルで良く混ぜます。 
マーガリンはクリームチーズの三割位です。 
ドライフルーツとはちみつで作った甘いのも美味しいです。 
薄切りのトーストでも美味しいです。 
ポテトサラダは、ハムとキュウリ入りの家庭の味です。 
デザートは、久しぶりのコーヒーゼリーです。 
 
 

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