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[2018.03.05]
■厚切りロースのカツカレー
 
 
厚切りロースのカツカレー 
 
バターコーン 
 
フルーツ盛り合わせ 
 
らっきょうと福神漬け 
 
今日のカツカレーのカツはぶ厚いです。 
一人前200グラム近くあるので、下拵えが大変!! 
ブロックから手切りしてあるので 
なおさら美味しいです。付け合わせの 
野菜にはゴマドレッシングをかけました。 
バターコーンは、シンプルに作りましたが、 
仕上げに焦がし醤油で香りをつけました。 
フルーツは、いよかんぶどうのレッドグローブです。 
 
 

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今日も誠にありがとうございました^^ 



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