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[2017.12.02]
■具沢山チゲ鍋✩
具沢山チゲ鍋 
 
鴨ロース 
 
丸ごとメイクイーン揚げ 
 
枝豆 
 
塩辛 
 
つぶあんとホイップのどら焼き 


今日は、とても寒い日です。 
なので、ピリ辛のチゲ鍋です。 
具は、豚バラ肉、手作り肉団子、たら、ホタテなどです。 
締めのご飯に卵も用意してあります。 
今日のスープは、味噌仕立てで、キムチもスープの中で 
煮て、コクをつけてあります。 
お酒のお供は、丸ごとメイクイーンの素揚げと 
少し贅沢をして鴨ロースです。 
時々、塩辛もつまんでください。 
デザートは、辛い口の中を甘いもので休ませてください。 
 
 
 
 
 

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本日もまことにありがとうございました。 
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