■ワラビのアク抜きに木灰と大高酵素のふげんが良いよ！ふげんは舐めると甘いし。ふなおか薬局
ワラビのアク抜き！
木灰付きのワラビを熱湯の中にどぼんと！
っか、その前に大高酵素の粉末酵素のふげんをパリとしておきます。
その上に~熱湯をどがっ！
暫しお休み~
満月パワーを受けて~
一晩置くとこんな感じに成ります。
木灰と大高酵素パワーでアク抜きです。
そして、よく水を替えて水洗いです。
ナムル風にしたり~
これ！頂きました今人気の
荏胡麻油です。
確かに胡麻油もイイが、荏胡麻油もイイね。
なんちゃってナムル
なんちゃって山菜おこわ作りました。
今日さあ~
朝からチョイとな
暇な薬局だからねぇ~
午後から来たメーカーさんやお客様に半強制的に食べて頂きました。
人工甘味料、保存剤、着色料等は不使用です。
甘味料は、特選酵素に入ってる白糖由来の甘みだけです。
あっ！
日本酒は使ってます。
飲みたい衝動にかられましたがね。
と、いう事でワラビのアク抜きでしあとなっ。
iPhoneからの投稿
