■鶴つる亭さん！おいしいラーメン屋さんの特製おにぎりもはまるin伊達市旭町
うまいラーメン
鶴つる亭 ラーメン さん
北海道伊達市旭町7-9
車は店の左横に4台はいけます。
店内は、カウンターのみです。
いつも通って居ても混んでいてなかなかチャンスが無くて ガーン
この日は昼時を上手く外したのでラッキーな事に入れました。
車は札幌ナンバーもいつも多いです。
初めて店では、味噌ラーメンを行く様にしてます。
全て税込み表示です。
マスターと奥様？お二人で切り盛りしてました。
来た~
札幌ラーメンの骨頂だ！
味噌ラーメン790円
勿論、熱々です。
この暑い時にこそ暑いラーメンでしょ。
大きく厚いチャーシューに目を奪われます。
スープはニンニク系はほぼ感じませんかと！
札幌ラーメンの定番？
テーブル備え付けのニンニクです。
やはり、此れで自由に調整出来るのは有難いですね。
スープは濃厚です。
この中太麺に絡みまして、美味いっす！
水はセルフでカウンター備え付けのコップと水差しで飲み放題！
で、此処で札幌ラーメンの骨頂ですわ。野菜を炒める時に挽肉を一緒に炒めてます。
野菜に肉の脂がコラボして野菜の臭みがナッシング！
挽肉分得した感じです。
此処で
鶴つる亭特製おにぎり 170円を追加しました。
注文が入るとご飯にチャーシューのタレを絡めて軽く温めてるのかな？
綺麗にチャーシューの汁の色が着いてます。
結構なボリュームのおにぎりです。
チャーシューが万遍なく混ぜ込んで有ります。
ライス170円よりも此方がお勧めですわ。
他の方は、ねぎ○○味ラーメンとか、チャーシュー麺とか頼んでます。
納得！
ここのチャーシューは厚み大きさ共に半端無いです。
しっかりと味が染みてますが塩辛く無いのでワシワシと食べられるです。
現にお隣に座った綺麗な女性は1人で来て塩チャーシュー麺！
チャーシューがマウンテンしてましたが、なんなく食べてました。
カウンターのみなのでお一人様ラーメン出来て良いかも。
次回は、チャーシュー麺行くべし！
灯台もと暮らし ガーン
鶴つる亭さんのラーメンは嵌るかも。
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