■ 2009シルバーウィーク −その4−
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やってもぉ~たミーティング初日も、あっという間に日が暮れて、夕飯の時間です。
じっくり煮込んだ豚スペアリブのソーキそば。
さすが我らが総料理長兼酋長、絶品でございました。
他にも皆さんが持ち寄った食材で満腹です。
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食卓にはやはりColemanのテーブルランプ。
よく見ると、喰い散らかした後でしたが、それでも絵になるから不思議です。
テーブルランプは電化が進む以前の家庭用の製品で、現在は生産されていませんが、アウトドアの食卓用に、ランタンに取り付けるランプシェードを販売したらどうでしょうかね?
全国から集まったColemanフリークさんたちとの会話は時間を忘れさせてしまいます。
しかし私はさすがに寝不足続きだったので、11時にはテントへ。
翌朝8時半にケータイが鳴るまでグッスリでした。
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翌日参加した人気イベントです。
あっという間に定員いっぱいだったそうです。
草原で何やらコロコロ、はて?何をしているのでしょ?
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同時刻、別会場ではみなくちみほこ先生のクッキング教室。
こちらも大人気でした。
ダッジオーブンでパン(じゃないですよねぇ・・名前わからず^−^;)を焼いていました。
豪華賞品がGETできるダッジオーブン料理コンテストもミーティングの定番イベントです。
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さて、先ほどのコロコロですが、会場の蒜山高原名物ジャージー牛の牛乳と生クリームをたっぷりと使ったアイスクリームでした。
道具は350ml缶と粉ミルクの缶、輪ゴム、ガムテープ、氷、塩。
材料は生クリーム、砂糖、牛乳、お好みでバニラエッセンス。
とっても簡単なので、次回のキャンプで作ってみようと思います。
勿論お味は最高でしたよ♪
つづく