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[2011.01.10]
■     ― 今朝の室蘭民報 ―
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 今朝の室蘭民報は、やはり各地の成人式の記事が沢山載っていました。  
 
 
 そして、成人式の記事に混じって昨日の『初打ち』の記事も載っていました。  
 
 
 
 ・・・・・「ん!?」・・・・・・・・・・  
 
 
 何が写っているか、内緒です・・・ ^−^;)  
 
 
 
 


 
 
 
 
 
 年越しは実家でした。  
 
 
 母が作る御節、そして甘い茶碗蒸し、年に一度の楽しみです♪  
 
 
 大晦日と元旦で、四つも食べたのに、何だかどうしても、また食べたくなり、昨夜茶碗蒸しを作りました。  
 
 
 勿論作ったこと無し!  
 
 
 味を思い出しながら、こんなモンでしょ!と適当味付けです。  
 
 
 具だけは好きなものを好きなだけ豪華に(?)詰め込み、鶏がらと椎茸の出汁を混ぜ、蒸し器が無いので鍋で・・・・・  
 
 
 ちなみに、具は海老、栗、かしわ、ナルト、三つ葉、里芋、椎茸、銀杏、ゆりね、それぞれ2〜3個づつ、はっきり言って、欲張り過ぎました・・^−^;)  
 
 
 火加減なのか、混ぜ方なのか、鬆(す)が出来て滑らかになりませんでした・・・  
 
 
 まぁ、自分が食べるので、見た目は二の次、肝心のお味は?  
 
 
 
 
 ・・・・・・・・・・薄い・・・・・  
 
 
 コクが無い・・・・・  
 
 
 やはり、そう簡単に『おふくろの味』が作れるはずはないですね。  
 
 
 素直にレシピを教わってきます!  
 
 
 
 
 
 カウボーイの心霊写真?  
 
 
 
 フジテッコウ  
 
 
 
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 大正ガラス・・・(風?) 
 
プロフィール
フジテッコウ Solus
フジテッコウ Solus
 伊達市舟岡町、鉄工所の2代目です。 
 
 
 伊達で生まれ、伊達で育ち、伊達で死んで行きたい。 
 
 
 口下手なつまらないオジサンですが、鉄の話、趣味の話など、徒然なるままに綴っていく予定です、今のところ。 
 
 
  
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