■これももしかして「れん」らしさ?(汗…)
約4ヶ月間、お休みをいただきましたカフェルームですが、お陰様で14日より再開いたしました。
今年は、昨年よりも5日ほど遅いオープンとなりました。
そう、山から下りるのがいつもよりちょっと遅かったから。
「むしゃなび」で”再開のお知らせ”をUPしたところ、アクセスがグ~ンと増え、”来週のメニュー”をUPしたら更にググ~ンと増えたのを見て、”うれし涙”ならぬ”うれし冷汗”がザブ~ンと流れてしまいました。
何故なら、昨年までは冬の間も一か月に一週間は営業をしていたのですが、この冬はびっしり休んでしまったから。
すっかり山モードになってしまった体と精神を、れんモードに切り替えたのですが、鈍ってしまった勘はなかなか戻らない…(汗)
12日夜から、あらゆる仕事の手順を紙に書き出し、その通りに動いているうちにようやく手や頭が思い出してきました。
う~ん、でもまだ不安。
14日オープン当日は、早朝から焦りまくりで仕込みほかに取り掛かりました。
ケーキを焼きながら、メインメニューの仕込みを始め、Aセットのデザート用グラスを用意しようと、ガラスの引き戸を開けた瞬間、「ガッシャ~ン!!」……。
初日からやっちゃいました(泣)
なんと勢い良く開けた途端、戸棚のガラス戸がはずれて落ちてしまったのです。
なんて幸先の悪いスタート…。
それでも落ち込んでる暇はないので、大急ぎでそれを片づけ仕込みを続けました。
途中、買い物にも走り、取り合えず紙に書き出した仕事を終了して時計を見た瞬間、12時のサイレンが鳴りました。
ギリギリセーフ(*^^)v
そういえば私の人生、この「ギリギリセーフ」が多いこと多いこと。
「そのうちアウトになるよ!」なんて言った人がいたけれど、大丈夫♪私には「セーフの神様」がついているような気がするの。
今年になって、大きな「ギリギリセーフ」がもう既に3回もあったし。
ほんとこれこそ「セーフでありがとう!」って感じ。
何?ってそれは内緒だけどね。
あ…。
横道にそれました。
そのギリギリセーフでオープンに間に合い、「さあーいらっしゃい♪」とお客様を待ち構えました。
「あのアクセス数なら並んじゃうかも!」なんて思ったのですが・・・。
あれ…?
なんて静かな店内。
他の仕事が捗る捗る。
が~ん!
初日からゼロですかあ!
まあ仕方ない…と半ば開き直っていたら、夕方になりぼちぼちと常連さん達が顔を見せに来てくれました。
今度こそ”うれし涙”。
「むしゃなび」をしっかりチェックして、足を運んでくれたのです。
もう有り難くって、嬉しくって。
本当ならば、私が聞き役に回らなければいけないのに、あまりにも嬉しくって喋りまくってしまいました。
ごめんなさいね、皆さん。
そして昨日は、シドニーとハワイに住んでいらっしゃる二家族の方々がお見えになりました。
シドニーに住んでいらっしゃるKさんは、将来あちらでカフェを開く計画をお持ちということで、すっかり話が盛り上がってしまいました。
ハワイに住んでいらっしゃるFさんは、体験移住で伊達にいらしたご家族で、この冬はスキー&スノボ三昧だったそうです。
だから、やっぱり話が盛り上がりました。
近々、NHKの番組にもご出演なさるそうなので、是非拝見させていただこうと思っています。
こんな風に居ながらにして、いろんな方たちと出会い楽しくお話が出来るのって、この商売の良い所です。
素敵なお客様が、ここで待っていると来てくださる。
幸せなことです。
だって、この仕事をしていなければ出会わなかったかもしれないのだもの。
なんとなくのんびりムードで幕開けをした、今シーズンのカフェルーム。
優雅に見えても実は”いっぱいいっぱい”で必死なのですが、まあ「れん」らしさはそのままに、また秋の終わりまで頑張りたいと思っています。
そうそう☆
定休日が変わりました!
日曜日と月曜日です。
土曜日は営業することになりましたよ♪
営業時間も夜9時半まで延長しました!
皆様、今シーズンも「れん」のカフェルームをどうぞよろしくお願いいたしまーす♪
道路側の窓のカーテンを新しく作りました。
赤い生地は、娘が小さい頃着た浴衣の三尺の帯です。
子供用の帯地なのに、カーテンにしたら、”ちょいかわ色っぽく”なりました。
テーブルの帯も張り替えましたよ♪
カウンターの前の生地と椅子も張り替えました。
今年は椅子の帯地とメニューカバーを合わせてみました。
庭側の窓のカーテンも新しくしました。
裾の茶色い生地は、息子が小さい頃着た浴衣の三尺の帯です。
こちらは、「ちょいかわシック」な感じになりました。
あちらは色っぽく、こちらはシックに。
バランスとれてるでしょ?
今年も自己満足に遊んでみました。
覘きにきてくださいね♪
▼コメント(10)
名前:Rietty 2008.04.17 22:21:43
Aloha.Fさん、こんばんは♪
「れん」は、一度に3名を超えるお客様がお見えになるとパニクッてしまうので、確かにあの時は焦りまくってしまいました(汗)
でも、皆さんとお話できて楽しかった~♪
お姉さまのシドニーでのカフェ計画、成功するといいですね。
またのお越しをお待ちしていまーす!
先日は大人数で押し寄せてすみませんでした。
姉は「れん」のカフェに大感激で「でかした」っと、見つけた私を褒めてくれました!
また子供たちの駄菓子買いについて、カフェにもおじゃまします。
名前:Rietty 2008.04.17 15:38:02
O.ダイバーさん!
すご~い\(^o^)/
どことどこの対戦なのかしら?
昨年、私も母と札幌ドームへマスターズの試合を観に行ったけれど、やっぱ生はいいですよね~♪
応募しなけりゃ当たらない☆
買わなきゃ当たらない☆
O.ダイバーさんの「運」の強さ、ここでしかと分けていただきました!
サマージャンボは、私が代わりに当たりますように・・・。
今年は買ってみようかな♪
名前:おばさんダイバー 2008.04.17 10:49:06
嬉しい知らせが...o(^-^)o 昨日の午後にゃんこと お昼寝の最中玄関のチャイムが...。ウーンうるさいなぁ(>_<) シカトしたけどしつこくチャイムが鳴るので仕方なく出てみたら、道新の人がいました。「おめでとうございます」と... ん?? 寝起きの巡りの悪い頭で考えたら(^^; そうそう!☆ 先日、野球観戦の応募したっけ! ジャーン☆★当たっちゃいました♪♪ 日程を見たら おっ!大丈夫(^_^)V 早速娘に連絡して行くことにしました。いや~ 其れにしても 815名の応募の中から 18名ですよ。スゴーイ♪嬉しいけど 此処で、運を使ったら サマージャンボが...。でも、せっかくだから☆う~んと楽しんできまーす。\(^_^)/ 夫が行きたそうでしたが 「シカト」しました。なんて冷たい妻なのかしらん (^^; へへへ...。
名前:RIetty 2008.04.17 07:16:26
むしゃなび編集室の皆様、いつもお世話になりましてどうもありがとうございます。
昨日、FAXを流す決断をした時のことを先ほど本日の「いとをかしな日々」にUPしたところです。
迷いに迷いました~!
でもやっぱり!
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
また頑張らなくちゃ☆
カフェルームの再開おめでとうございます。
「むしゃなび」を見てお店を訪ねてくださる、というお話を聞くと、私どもも大変うれしく思います。これも、れんさんのように、こまめにお知らせやブログを更新してくださる会員の皆様のおかげです。
れんさんに負けない様、編集部もより良いサービスをご提供できる様がんばります。
今後とも宜しくお願いします!
名前:Rietty 2008.04.16 15:22:34
おばさんダイバーさん…?
は~い!Mさんね♪
石垣島と慶良間の写真!!
カメラ片手に一人で行かれた時の写真ですね。
体調のご心配どうもありがとうございます。
でも…、Mさんもね♪
見かけによらず、のめり込んじゃう人だから(^_-)-☆
写真楽しみにしていまーす♪
名前:Rietty 2008.04.16 15:17:21
Mママさん、こんにちは♪
そしてありがとうございます。
日焼けした笑顔ね~。
カウンターの中にいると暗いので、いい塩梅に日焼け具合がごまかせるの。
でも、お日様のしたに出るとバレバレ~!
しょっぱなからのドジでしたが、お陰様で怪我はしませんでした。
バックボードに上っていた時の事件だったので、危うくガラス戸と一緒に落ちるところだったのですが・・・。
これもギリギリセーフ☆
名前:おばさんダイバー 2008.04.16 10:23:35
今日は(^_^)V オープンしたんですね 頑張って下さいね。♪ 近いうちに 石垣島と慶良間の写真持ってお邪魔します。 余り頑張り過ぎて体調崩したりしないようにね。***
名前:Mママ 2008.04.16 09:26:16
「れん」再開あめでとうございます♪
近くだったら日焼けした笑顔を見に行けるのに~皆さんが羨まし~!
ガラスで怪我はされなかったんですよね?良かったです。暫らくぶりで感覚がもどってみえなかった?
頑張って下さい、これからも応援してますね。
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