伊達市地域生活情報マガジン『むしゃなび』へ ブログ★むしゃなび トップへ [今日:1] [昨日:0] [233] rss feed
[2020.03.26]
■たまに作る、わたし流の春巻き!
時々ですが、春巻きを作ることがあります。 
 
めっちゃ簡単なのに手が込んでる風に仕上がるのでご紹介します。 
 
 
1.はんぺんを袋の上からこれでもかと潰します。 
 
 

 
2.エビのむき身をざっくばらんに包丁でたたきます。それを1と陽気に混ぜ合わせます。 
 

 
味付けは不要です。はんぺんもエビも持って生まれた塩っけがありますので。ありのままで。 
 
 
3.春巻きの皮に、気取って大葉などをしいて、2とおしゃれにチーズをトッピング。これを鼻歌まじりにくるくる巻いていきます。 
 

 
4.これをフライパンに油をケチって少なめに入れて揚げ焼していきます。 
 
 

 
 
5.アツアツのうちにかぶりつきましょう 
 

 
 
 
すっかり暖かくなってきて、春です。スプリングロール、春巻きです♪ 
 
 
この春巻きは油も汚れないし、マジで簡単なのでおすすめです! 
 
 
家で過ごすことも多い今日この頃、どうせなら楽しく料理もしたいので、この料理のポイントは3の鼻歌交じりに巻くという工程です。 
 
 
エビも丁寧に刻まないでざっくばらんに!! 
 
 
ぜひ作ってみてくださいね♪ 



▼トラックバック(0)
このエントリへのトラックバックURL:
現在トラックバックの受信を停止中です
▼コメント(0)

▼コメントを書く...
*必須入力です
 「コメント」欄は日本語で記入してください。
 英字数字のみだと、コメントと見なさず投稿できません。
*お名前:
メール:
URL:
*コメント:
プロフィール
bungaとeveryday店長ふじた
bungaとeveryday店長ふじた
2002年、京都に誕生したセレクトショップbunga。おかげさまで京都で3店舗、そして4店舗目はなぜか(?)北海道伊達市となりました。 
京都から家族で移住しはや2年。この町で、おしゃれすることのHappyを届けられればええなぁ、と思っております。よろしくお願いいたします。 
2019年8月よりツール&ウェアeverydayをオープンしました♪ 
 
instagramやってます。@bunga_date 
 
 
株)キョウトアパレル 
代表 藤田 博 
bunga伊達店 スタッフ 藤田晶子 
 
ブログは主に藤田晶子(妻)が担当しております。夫もたまに登場するかも。 
ブログ検索